MENÚS DE EMPRESA Y GRUPOS
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De cara a las actividades que precisan de espacios varios y otro tipo de menús, La Quinta dispone de varios salones privatizables de modo que tenga cabida todo tipo de actos. Estas actividades pueden o no llevar aparejadas comidas y cenas. Para ello y con el fin de simplificar trabajo a los organizadores, hemos confeccionado una serie de menús fáciles de manejar:
MENU 0
Pote marinero
Carrilleras ibéricas al PX
Tarta de arroz con leche
Verdejo 4 Rayas
Agua, pan, café y chupito invitación
28,00 €/ persona (Comida)
30,00 €/ persona (Cena)
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MENÚ 1: - 12 Calderada de pescados - 12 Medallones de ternera (carne asada) con menestra de verduras - 4 Tarta casera - 3 Rioja cza. Añares - 4,5 Agua, pan, café y chupito invitación 35,50 €/ persona
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MENÚ 2: - 14 Cazuela de zamburiñas, mejillones y chipirones con gulas - 13 Medallones de solomillo ibérico al oporto - 4 Tarta casera - 3 Rioja cza. Añares - 4,5 Agua, pan, café y chupito invitación 38,50 €/ persona |
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MENÚ 3: - 14 Rissoto marinero - 14 Carrillera de ternera a la manzana - 4 Tarta casera - 3 Rioja cza. Añares - 4,5 Agua, pan, café y chupito invitación 39,50 €/ persona |
MENÚ 4:
40,50 €/ persona
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MENÚ 5: - 16 Fabes con carne ibérica - 17 Merluza al Albariño con mejillones y gambas - 4 Tarta casera - 3 Rioja cza. Añares - 4,5 Agua, pan, café y chupito invitación
44,50 €/ persona |
MENÚ 6:
57,50 €/ persona
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MENÚ 7: - 20 Fabes con almejas - 20 Rape de ración a la plancha - 13 Canutillos crujientes de pato con crema de castañas - 4 Tarta casera - 5 Rioja cza. Añares y Verdejo 4 Rayas - 4,5 Agua, pan, café y chupito invitación 66,50 €/ persona |
MENÚ 8:
79,50 €/ persona
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MENÚ 9:
84,00 €/ persona |
MENÚ 10: - 40 Arroz con bugre - 23 Pixín con salsa de oricios - 22 Solomillo con dos salsas - 4 Tarta casera - 5 Rioja cza. Añares y Verdejo 4 Rayas - 4,5 Agua, pan, café y chupito invitación 98,50 €/ persona |
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MENÚ 11: - 14 Tortos de maiz con jamon iberico y queso de cabra - 13 Lubina de racion al estilo tradicional - 4 Tarta casera - 3 Rioja, Añares - 2 Verdejo 4 Rayas - 4,5 Agua, pan, café y chupito 40,50 €/ persona |
MENÚ 12: - 7 Ensalada de pollo ½ - 14 Arroz caldoso con calamares y marisco - 15 Crujiente de lechazo con ensalada - 4 Tarta casera - 3 Rioja, Añares - 2 Verdejo 4 Rayas - 4,5 Agua, pan, café y chupito 49,50 €/ persona
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MENÚ 13: - 8 Selección de frituras finas ½ - 6 Crema de necoras - 22 Solomillo a la manzana - 4 Tarta casera - 3 Rioja, Añares - 2 Verdejo 4 Rayas - 4,5 Agua, pan, café y chupito 49,50 €/ persona
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MENÚ 14: - 20 Fabes con almejes - 16 Entrecot de añojo con patata asada y piquillo - 4 Tarta casera - 3 Rioja, Añares - 2 Verdejo 4 Rayas - 4,5 Agua, pan, café y chupito
49,50 €/ persona |
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MENÚ 15: - 13 Pote marinero - 17 Merluza en salsa verde con gulas - 4 Tarta casera - 3 Rioja, Añares - 2 Verdejo 4 Rayas - 4,5 Agua, pan, café y chupito 43,50 €/ persona
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MENÚ 16: - 14 Pote antiguo (con castañas) - 20 Rapin a la campesina - 4 Tarta casera - 3 Rioja, Añares - 2 Verdejo 4 Rayas - 4,5 Agua, pan, café y chupito 47,50 €/ persona |
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MENÚ 17: - 20 Ensalada de marisco en aguacate - 20 Solomillo iberico con trigueros y setas - 4 Tarta casera - 3 Rioja, Añares - 2 Verdejo 4 Rayas - 4,5 Agua, pan, café y chupito 53,50 €/ persona |
MENÚ 18: - 9 Entremeses frios y calientes ¼ - 18 Cocktail de langostinos - 22 Solomillo de ternera con dos salsas - 4 Tarta casera - 3 Rioja, Añares - 2 Verdejo 4 Rayas - 4,5 Agua, pan, café y chupito 62,50 €/ persona |
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OTROS PLATOS: - 15 Ensalada pescado y marisco con 2 salsas - 25 Pierna de lechazo - 18 Cachopo cásico - 14 Cazuela de gambón, chopitos y jamón - 16 Lenguado relleno - 15 Parrilla de verduras, jamón, gulas y gambas
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MENU INFANTIL:
PRECIO: 12€ |
Tartas de: ARROZ CON LECHE, DE AVELLANA, DE QUESO AFUEGA EL PITU, DE 2 CHOCOLATES, DE ZANAHORIA
SELECCIÓN DE PINCHOS:
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5,0 |
*Tartas / *Frixuelos con nata y chocolate caliente |
6,0 |
Jamón ibérico |
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2,5 |
Albondiguitas de rabo de toro |
3,0 |
Lacón con cachelos |
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4,50 |
Albondiguitas de rape y pulpo |
2,0 |
Lomo/ cecina |
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2,0 |
Albondiguitas de ternera al Pedro Ximénez |
2,0 |
Manzana con morcilla rebozadas |
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4,0 |
Almejas marinera |
10,0 |
Mesa de quesos asturianos (7 tipos) |
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3,0 |
Bocaditos de lechazo |
2,0 |
Mejillones |
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2,0 |
Boquerones en vinagre |
4,0 |
Milhojas de salmón ahumado con anchoa |
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1,5 |
Brocheta de pollo |
1,0 |
Mini bollito preñado |
|
3,0 |
Brocheta vegetal: champiñón, triguero, zanahoria y cherry |
1,5 |
Mini brocheta de lomo y pimientos |
|
1,5 |
Buñuelos de chorizo |
3,0 |
Mini brocheta de melón con jamón |
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3,0 |
Calabacín relleno sobre pan |
6,0 |
Mini brocheta de Pixín y langostinos |
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6.0 |
Calamares a la romana |
2,5 |
Mini brocheta de ternera con pimiento |
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2,0 |
Canapé de espárrago y queso de cabra |
4,0 |
Mini croquetas de marisco |
|
3,0 |
Canapés variados |
3,0 |
Mini hamburguesa |
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3,5 |
Canutillo de pato al Pedro Ximénez sobre torta |
2,0 |
Mini montado vegetal |
|
2,5 |
Caramelo de centollo |
3,0 |
Mini repollo relleno |
|
3,0 |
Caramelo de langostino y caviar de oricios |
2,0 |
Mini salchichas hojaldradas |
|
6,0 |
Cazuelita fabada/ Fabes con almejas |
3,0 |
Mini Tortos de maíz con foie |
|
3,0 |
Champiñón relleno de ahumados o ibérico |
3,0 |
Montadito de ibérico, queso azul y anchoa |
|
4,0 |
Chipirones a la plancha |
3,0 |
Pastel de pescado |
|
2,0 |
Chips de bacalao |
2,5 |
Pastel de verduras |
|
1,5 |
Chorizo - salchichon |
3,0 |
Patatas con tres salsas |
|
1,5 |
Chorizos a la sidra |
2.5 |
Pechugas Vilaroy |
|
2,0 |
Ciruelas con bacón |
4,0 |
Petisús abiertos de anchoas y pimientos |
|
1,0 |
Copita de crema de marisco |
2,5 |
Picadillo con huevo revuelto |
|
3,5 |
Costillas de cerdo |
3,5 |
Piruleta de vieira |
|
3.0 |
Croquetas caseras |
3,0 |
Piruletas de codorniz "Cascajares" |
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3.0 |
Croquetas de chipiron en tinta |
3,0 |
Pizza |
|
3,0 |
Croquetas preñadas |
5,5 |
Pulpo a la gallega |
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4,0 |
Croquetas: Surtido |
6,0 |
Pulpo mariscado |
|
1,5 |
Cucharitas de: fabada, de fabes con almejas, de pulpo |
3,5 |
Puntilla a la romana |
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de langostino y gula, tropical, de puntilla, de matanza |
3,0 |
Rollito de cecina con queso ahumado de Pria |
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de salmón con mousse de queso |
2,0 |
Rollito rebozado de berenjena con jamón y queso |
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3,0 |
Daditos de jamón y queso |
3,5 |
Salmón en salsa con gulas sobre hojaldre |
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2,0 |
Daditos de queso en queso |
4,5 |
Saquito de marisco |
|
3,5 |
Dátiles con bacón |
4,0 |
Surtido de ahumados sobre Torta |
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3,0 |
Delicias de pollo empanado |
3,0 |
Surtido de embutidos de la casa |
|
1,5 |
Empanada de bonito |
5,0 |
Surtido de embutidos ibéricos |
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3,5 |
Fajico de la ribera (calabacín, panceta, queso y gamba) |
5,5 |
Surtido de sushi de arroces |
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3,0 |
Fritos de Bacalao |
4,5 |
Tabla de quesos |
|
3,5 |
Fritos de Merluza |
6,0 |
Torta de ibérico y seta a la plancha |
|
5,0 |
Fritos de Pixín |
3,0 |
Torta de maíz con queso y anchoa |
|
4,0 |
Gambas a la gabardina |
3,0 |
Tortilla de patatas |
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4,0 |
Gambas al ajillo |
3,5 |
Tortos de maíz con queso de cabra y jamón ibérico |
|
3,0 |
Huevo relleno con langostino |
2,0 |
Triangulitos vegetales tostados |
|
9,0 |
Jamón ibérico bellota |
2,0 |
Triángulos de jamón y queso |
|
3,0 |
Mesa de pan tumaka |
7.5 |
Zamburiñas plancha |
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| 5,0 | Bebidas pinchéo (una hora) | ||
| 10,0 | Hora de barra libre | ||
Los precios son por persona.
MENUS DE PICOTEO Y ESPICHAS:
| PINCHEO A | PINCHEO B | |||
| Albondiguitas de ternera | 3,5 | Albondiguitas de ternera | 3,5 | |
| Calamares a la romana | 5 | Calamares a la romana | 5 | |
| Croquetas de jamón caseras | 3 | Chorizo criollo | 2 | |
| Cucharitas de pulpo a la gallega | 2 | Croquetas de jamón caseras | 3 | |
| Gambas a la gabardina | 3,5 | Empanada | 1,5 | |
| Rollito de cecina con ahumado de Pria | 3 | Fritos de merluza | 3,5 | |
| Tabla de embutidos | 2,5 | Postre | 5 | |
| Bebidas 1 hora | 5 | Rollito de cecina con ahumado de Pria | 3 | |
| Tortilla de patatas | 3 | |||
| Bebidas 1 hora | 5 | |||
| PRECIO PERSONA: | 27,5 | PRECIO PERSONA: | 34,5 | |
| PINCHEO C | PINCHEO D | |||
| Albondiguitas de ternera | 3 | Chipirones a la plancha | 4 | |
| Bocaditos de pollo con patatas | 3 | Chorizo criollo | 2 | |
| Calamares a la romana | 5 | Croquetas de jamon caseras | 3 | |
| Croquetas de jamon caseras | 3 | Empanada de bonito | 1,5 | |
| Datiles con bacon | 3,5 | Fritos de merluza | 3,5 | |
| Patatas 3 salsas | 3 | Mini hamburguesa | 3 | |
| Tabla de embutidos | 2,5 | Sarten de lomo con patas y huevos | 4 | |
| Tortilla de patatas | 3 | Tabla de quesos | 4,5 | |
| Bebidas 1 hora | 5 | Bebidas 1hora | 5 | |
| PRECIO PERSONA: | 31 | PRECIO PERSONA: | 30,5 | |
| ESPICHA EN EL PRADO | MENU INFANTIL | |||
| Buñuelos de manzana con morcilla | 2 | PLATO DE ENTREMESES O PASTA | ||
| Croquetas de jamon caseras | 3 | FILETE, POLLO O ESCALOPE | ||
| Gambas a la gabardina | 3,5 | HELADO O TARTA | ||
| Pastel de pescado | 3 | AGUA | 12 € | |
| Puntillas a la romana | 3,5 | |||
| Sartén de picadillo con patatas y huevos | 4 | |||
| Sidra sin escanciador 1,5 horas | 2 | |||
| Taco de bonito con pisto | 5 | PRECIO: 12€ | ||
| Tortilla de patatas | 3 | |||
| Tortos de maiz con queso de cabra y jamón | 3,5 | COMO OPCIÓN PUEDE SER LA MITAD DEL MENU ADULTO | ||
| Bebidas 1 horas | 5 | AJUSTANDO LA CANTIDAD AL NIÑO | ||
| PRECIO PERSONA: | 37,5 | |||
| PINCHEO E | ||||
| Café | 1,8 | |||
| Croquetas de jamón caseras | 3 | |||
| Calamares a la romana | 4 | |||
| Rollito de cecina con ahumado de Pria | 3 | |||
| Tabla de embutidos | 2,5 | |||
| Gambas a la gabardina | 3,5 | |||
| Albondiguitas de rabo de toro | 2,5 | |||
| Cucharitas de pulpo a la gallega | 2 | |||
| Mini tortos de maíz con foie | 3 | |||
| Pastel de pescado | 3 | |||
| Variado de 4 tartas (arroz con leche, avellana, | 7 | |||
| queso afuega el pitu y chocolate) | ||||
| Bebidas una hora | 5 | |||
| PRECIO PERSONA: | 40,3 | |||
Estos menús, son meras sugerencias. Se pueden confeccionar otros para adaptarnos a todo tipo de necesidades.
