MENÚ DIARIO (COMIDA)....................19.00 €
MENÚ ESPECIAL FIN DE SEMANA:SUSPENDIDO HASTA DESPUES DEL VERANO
Ambos menús incluyen: Vino de Rioja, café y chupito.
MENÚ INFANTIL TODA LA SEMANA...............12€
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ENTRADAS
ALERGENOS:
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Jamón ibérico de bellota
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24,00 € |
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Croquetas de jamón caseras GLUTEN, LECHE
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12,00 € |
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Croquetas de chipirón en tinta y manzana chipotle GLUTEN, PESCADO, LECHE
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12,00 € |
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Calamares fritos y ali oli de regaliz GLUTEN, PESCADO, CEFALOPODOS, LECHE
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20,00 € |
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E nsaladilla de salmón marinado con ali oli de zanahoria violetaGLUTEN, LECHE
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16,00 € |
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Tomate Mar Azul, trigueros, papaya cristalizada, tronco de bonito y vinagreta PESCADO
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14,00 € |
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Arroz meloso de rape con almejas y ali oli de azafran PESCADO, LECHE
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22,00 € |
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Zamburiñas a la plancha y ajada de cecina MOLUSCOS
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22,00 € |
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Canelones de pitu con bechamel trufada HUEVO, LECHE, SULFITOS
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14,00 € |
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Pulpo asado a la sidra con patata revolcona CEFALOPODO
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22,00 € |
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Fabada asturiana GLUTEN, TRAZOS DE FRUTOS SECOS
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16,00 € |
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Fabes con almejes GLUTEN, MOLUSCOS, SULFITOS |
18,00 € |
PESCADOS
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Bacalao con chipirones encebollados y vizcaína (GLUTEN, PESCADO, SULFITOS)
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25,00 € |
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Bacalao a la plancha con
patatas a lo pobre
(GLUTEN, PESCADO, SULFITOS)
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25,00 € |
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Lomo de lubina a la plancha con su
guarnición
(CRUSTACEOS, PESCADO, SULFITOS)
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26,00 € |
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Lubina sobre cremoso de apionabo y menestra
de verduras
(GLUTEN, SULFITOS, PESCADO, SULFITOS)
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27,00 € |
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Medallones de pixín, cus cus de chipiron y nuselina de oricios (CRUSTACEOS, PESCADO, SULFITOS) |
33,00 € |
CARNES .
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Lomo alto de ternera IGP con patata hojaldrada y matices de la casa GLUTEN LA GUARNICIÓN |
27,00 € |
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Cachopo de solomillo GLUTEN, HUEVOS, TRAZAS CACAHUETE Y DE LECHE |
24,00 € |
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Solomillo ibérico a la plancha sobre cebolla a la crema y trufa LECHE, GLUTEN LA GUARNICIÓN |
20,50 € |
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Solomillo de vacuno mayor, verduritas salteadas y sal negra SULFITOS |
22,00 € |
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Tournedó especial de la Quinta (Solomillo) GLUTEN, SULFITOS |
27,00 € |
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Lechazo asado 1/4 2 personas por encargo GLUTEN |
50,00 € |
PLATOS VEGETARIANOS
ENTRADAS
| Bimis a la plancha y romescu | 13,00 € |
| Sartén de ocras guisadas GLUTEN, SULFITOS | 12,00 € |
| Fetuchini con verduritas y pesto rojo GLUTEN, LECHE | 12,00 € |
| Coliflor asada, queso de cabra bechamel de trufa y matices picantes GLUTEN, LECHE | 16,00 € |
SEGUNDOS
| Babagnoush con nachos (berenjena asada machacada y aove) | 14,00 € |
| Parrillada de verduras | 14,00 € |
| Setas de cardo a la plancha con ajada | 18,00 € |
| Escalibada con provolone ligeramente fundido y hierbas provenzales LACTEOS | 15,00 € |
| Tomate caramelizado con emulsión de sus pieles y albahaca | 14,00 € |
POSTRES
| Arroz con leche requemado | 5,00 € |
| Brownie de chocolate, almendra y cremoso de chocolate blanco | 6,50 € |
| Milhojas de hojaldre caranelizado, crema chiboust y merengue tostado | 6,50 € |
| Tarta de arroz con leche requemado | 5,00 € |
| Tarta de queso Afuega’l pitu | 5,00 € |
HELADOS
Pedir carta de Helados
BODEGA
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CRIANZAS |
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RESERVAS |
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Añares |
13,00 € |
Barón de Ley reserva |
20,00 € |
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Coto crianza |
15,00 € |
Ramón Bilbao edición limitada |
21,00 € |
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Vivanco |
18,00 € |
Marqués de Murrieta reserva |
37,00 € |
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Cune |
15,00 € |
Marqués de Riscal reserva |
31,00 € |
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Conde de Valdemar Crianza |
18,00 € |
Muga reserva |
56,00 € |
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Marqués de Arienzo |
16,00 € |
Murua reserva |
30,00 € |
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Marqués de Cáceres |
18,00 € |
Ondarre reserva |
19,00 € |
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Rioja Bordón |
15,00 € |
Viña Pomal reserva |
22,00 € |
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Muga Crianza ¡¡¡NOVEDAD !!! Murua Vendimia Seleccionada
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34,00 €
26,00€ |
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D. O. RIBERA DEL DUERO |
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Vinos de castilla y león |
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Carramimbre roble |
15,50 € |
Abadía Retuerta Selección |
56,00 € |
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Celeste roble |
20,00 € |
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La Planta |
19,00 € |
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Finca Resalso (Emilio Moro) |
19,00 € |
D.O. SOMONTANO |
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Tierra de Aranda crianza |
14,00 € |
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Pago de los Capellanes roble |
28,00 € |
Enate |
15,00 € |
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Protos roble |
19,00 € |
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Protos crianza |
30,00 € |
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Protos reserva |
48,00 € |
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Valduero |
40,00 € |
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D. O. RIAS BAIXAS |
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RUEDA |
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Marqués de Vizhoja |
14,00 € |
Marqués de Riscal |
17,00 € |
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Albariño Martín Codax |
20,00 € |
Verdeal |
17,00 € |
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Albariño Val do Sosego |
14,50 € |
4 Rayas |
10,50 € |
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Albariño Abadía de San Campio |
19,00 € |
Jose Pariente |
22,00 € |
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Albariño Terras Gauda |
25,00 € |
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Albariño Fefiñanes |
33,00 € |
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ITALIA |
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D.O. VALDEORRAS |
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Moscato Tosso |
15,00 € |
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ASTURIAS Escolinas (Alvarín Cangas) |
23,00 € |
Godello Viñaredo |
15,00 € |
VINOS ROSADOS
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D.O. PENEDES |
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Vinos de castilla y león |
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Pinord |
7,50 € |
Peñascal |
8,00 € |
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Cresta Rosa |
12,00 € |
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D. O. RIOJA |
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D. O. NAVARRA |
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Cune |
12,00 € |
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Sarriá |
9,00 € |
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PORTUGAL |
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Mateus |
10,50 € |
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CAVAS |
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SIDRA ACHAMPANADA |
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Codorniu Prima Vides |
12,00€ |
El Gaitero extra |
8,00 € |
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Juvé y Camps Familia |
32,00 € |
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Anna de Codorniu |
19,00 € |
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Benjamín Codorniu |
5,00 € |
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CHAMPAGNE |
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Möet Chandon |
80,00 € |
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